한국산업식품공학회 회원 및 학술대회 참가자 여러분께

2024년 9월 26일부터 28일까지 안동체육관과 안동시 청소년수련관에서 “Greenbio Food Tech for Sustainable Coexistence between the Agriculture and Food Industries”라는 주제로 개최된 한국산업식품공학회 추계 학술대회에 보내주신 관심과 적극적인 참여에 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 여러분의 성원 덕분에 이번 학술대회가 성공적으로 마무리되었습니다.

이번 학술대회는 우리 학회가 경상북도와 안동시가 주최하고 경북바이오산업연구원이 주관하는 전국 단위 행사인 경북 바이오산업 엑스포에 참여하여 진행된 첫 사례였습니다. 대회 준비 과정에서 우려가 많았지만, 등록 인원 279명이 참가하고 103편의 포스터 발표와 19편의 대학원생 우수 논문 발표, 총 10개의 세션이 활발히 진행되어, 그 어느 때보다도 활발한 학술 교류의 장이 되었습니다. 이번 행사의 성공은 학회 운영위원님들의 헌신적인 노력과 철저한 준비 덕분이며, 이에 깊은 감사의 말씀을 전합니다.

이번 학술대회에서는 풀무원기술원 이상윤 원장님께서 지속 가능한 식품 산업을 위한 기업의 방향성에 대해 기조 강연을 해주셨고, 농림축산식품부 양주필 식품산업정책관님께서 그린바이오 산업 육성을 위한 정책 방향을 발표해 주셔서 학계와 산업계의 많은 관심을 끌었습니다. 또한, 서울대학교 명예교수이신 이윤우 교수님께서 ‘스마트팜 생산 대마 추출물의 노인성 질환 억제 효능’을 주제로 특별 강연을 해주셨으며, 대마 등 천연물 소재의 산업화를 추진하고 있는 경상북도와 안동시 관계자들의 큰 관심을 받았습니다.

이번 학술대회의 성공적인 개최를 위해 재정적 후원과 물품 협찬, 전시회 참가 및 광고 후원을 해주신 경북바이오산업연구원과 한국식품연구원, 한국산업식품협회, 국립부경대학교 블루푸드 혁신생태계 조성 RIS사업단, 농림축산식품부 마이크로바이옴 기반 프로바이오틱스 사업단, 국립농업과학원, 전북특별자치도 농생명혁신성장위원회, 상록바이오, 닥터더케어, 안동대학교, 안톤파코리아, 인테이크, OATC, ㈜한국종균협회 부설 한국미생물보존센터, (주)경한, YMC, 한국쇼코츠쇼, FINE FT, 남양유업, 웅진식품, 한국메디칼푸드, 교촌, ㈜New&New, 동서식품, 풀무원, 민속주안동소주, ㈜에이스바이옴에 깊은 감사를 드립니다. 특히, 이번 학술대회가 안동에서 성공적으로 개최될 수 있도록 물심양면으로 지원해 주신 경북바이오산업연구원 관계자 여러분께 특별히 감사의 말씀을 드립니다.

이번 학술대회의 성공을 통해 우리 학회는 명실상부한 전국 규모의 학회로 성장했다고 자부하며, 앞으로도 식품 산업 분야의 발전과 성장에 기여할 수 있도록 지속적으로 노력하겠습니다.

다시 한번 여러분의 지속적인 성원에 감사드립니다.

감사합니다.

(사)한국산업식품공학회 회 장 박영서

(사)한국산업식품공학회 운영위원장 김영록